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BATTEUR DE TABLE 5L

BATTEUR DE TABLE 5L
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BATTEUR DE TABLE 5L
Référence : 1500118
Contenance en farine (60 % eau): 1 Kg
Puissance Totale: 300 W
Alimentation électrique: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~ (2.2 A)
Dimensions extérieures : L310 x•P382 x H537 mm
Poids net: 14 Kg
Batteur-mélangeur professionnel pour la préparation de pâtes à base de farine (pain, gâteau, pizza, croissant, biscuits, etc.), de blancs d'œuf (soufflés, meringue, etc.), de sauces (mayonnaise, etc.) et mélanges (crèmes, génoises, viandes, etc.).
Modèle compact, idéal pour des établissements jusqu'à 50 couverts.
Variateur de vitesse électronique en continu sans paliers.
Muni d`un écran protecteur de sécurité extractible.
Montée et descente de la cuve grâce à un levier.
Double microrrupteur de sécurité pour la position de la cuve et de l`écran protecteur.
Appareil aux normes NSF International (normes d`hygiène, de nettoyage et de
matériel aptes pour le contact avec les aliments).
Cuve en acier inox.
Crochet en forme de spirale pour pâte à consistance lourde.
Palette, pour pâte à consistance molle et pâtisserie.
Fouet, pour des mélanges à consistance liquide
AU LIEU DE 894.00 €
784.00784.00
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